Лазанья аль форно
Лука Маринелли
Шеф-повар ресторана iL Posto 97, Uliassi
Сказать, что это вкусно, - значит ничего не сказать. Попробовав лазанью, вы сразу же влюбитесь в это необыкновенное сочетание продуктов.
310
Вес, г
9,5
12,9
11,9
202
626
лазанья аль форно [мясные ингредиенты (говядина, свинина), сливки питьевые, вода питьевая, соус пицца (томаты), листы для лазаньи - изделия макаронные из твердых сортов пшеницы, сыры (молоко пастеризованное, соль, регулятор кислотности - лимонная кислота, уплотнитель - хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, закваска молочнокислых микроорганизмов, консервант - нитрат калия, краситель - аннато), лук репчатый, масло растительное, сок виноградный, морковь, сельдерей корень, мука пшеничная, паста томатная* (томаты, сахар), соль, смесь пряностей (содержит орех мускатный)], соус томатный [томаты в собственном соку консервированные (томаты, томатный сок, регулятор кислотности - лимонная кислота), томаты, вода питьевая, паста томатная*, масло подсолнечное, базилик, сахар, приправа из цитрусовых плодов лимонная (содержит натуральный ароматизатор), соус наполи (содержит пшеницу), соль], сыр [молоко пастеризованное, закваска молочнокислых микроорганизмов , молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, уплотнитель - хлорид кальция]
* содержит консерванты (сорбат калия, бензоат натрия), загуститель – модифицированный крахмал
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
46
270
Бифштекс из говядины
с овощами гриль
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Сочный бифштекс из рубленной говядины не оставит вас равнодушными. А классическое сочетание мяса и овощей – всегда беспроигрышный вариант на обед или на ужин.
300
Вес, г
6,0
10,0
4,0
138
414
бифштекс из говядины (говядина, лук репчатый, жир говяжий, сливки питьевые, соль, соус ворчестер (содержит сою, пшеницу, сельдерей, горчицу), перец черный молотый), кабачки, картофель мини, томаты черри, перец сладкий (болгарский)
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
43
320
Рыбные котлетки
с тыквенно-картофельным пюре
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Внезапно захотелось съесть рыбу? Эти нежные и вкусные рыбные котлетки с тыквенно-картофельным пюре точно понравятся всем!
360
Вес, г
6,2
5,9
9,3
115
414
тыквенное-картофельное пюре [картофель, морковь, тыква баттернат, масло сливочное, соль, зира], рыбные котлетки запеченные [рыба (филе трески, филе кеты, филе лосося), кабачок, лук репчатый запеченный, масло растительное, крупа манная, соль], лимон
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
31
250
Бедро цыпленка с розмарином и оливками
с картофелем бэби
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Нежное мясо, пропитанное ароматом розмарина и оливок, приобретает удивительную сочность и яркость, а гарнир из картофеля бэби, запеченного до хрустящей корочки, гармонично дополняет это элегантное угощение. Погрузитесь в мир средиземноморских вкусов с новым блюдом от МИЛТИ!
300
Вес, г
9,4
10,4
8,1
164
492
бедро цыпленка с розмарином и оливками [филе куриного бедра, томаты, паста
томатная (томаты, загуститель - крахмал модифицированный, соль, сахар, консерванты (сорбат
калия, бензоат натрия), вода питьевая, томаты в собственном соку консервированные (томаты,
томатный сок), оливки консервированные, масло подсолнечное, смесь пряностей (чеснок,
орегано, розмарин), сахар, соль, приправа из цитрусовых плодов лимонная, соус наполи
(содержит пшеницу)], картофель бэби [картофель, масло подсолнечное, розмарин, соль]
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
350
320
Гречка в томатном соусе
с киноа и свиной вырезкой
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Гречка — кладезь витаминов и один из продуктов здорового, правильного и диетического питания. Это очень сытное и вкусное блюдо. Гречка в блюде рассыпчатая с ощутимой томатной кислинкой, а мясо мягкое и нежное.
400
Вес, г
8,1
4,7
18,3
151
604
гречка отварная (вода питьевая, крупа гречневая, соль), свиная вырезка, соус томатный (томаты, вода питьевая, томатная паста* (томаты, загуститель Е1414), томаты консервированные* (томаты, томатный сок), масло подсолнечное, сахар, приправа из цитрусовых плодов лимонная (вода питьевая, концентрированный сок лимона, ароматизатор натуральный лимон), соус наполи (содержит муку пшеничную), соль), киноа отварное (вода питьевая, зерна киноа), лук репчатый, масло подсолнечное, сахар, горчица (содержит семена горчицы), соль, смесь пряностей
* содержат в зависимости от состава консерванты (сорбат калия, бензоат натрия), регулятор кислотности - лимонную кислоту
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
29
230
Пенне болоньезе
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Классика итальянской кухни, без которой не воспринимается паста, – мясной соус болоньезе. Соус болоньезе готовится с фаршем и свежими вкусными и ароматными овощами. Попробуйте, это очень вкусно!
400
Вес, г
8,7
6,9
21,0
183
732
соус болоньезе [мясные ингредиенты (говядина, свинина), вода питьевая, соус пицца (томаты, соль), масло растительное, лук репчатый, сок виноградный, морковь, корень сельдерея, паста томатная, соль, перец черный, тимьян, чеснок], пенне отварные [вода питьевая, изделия макаронные из муки твердых сортов пшеницы, соль]
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
24
250
Тефтели с ягодным соусом
и картофельным пюре со шпинатом
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Очень вкусные, нежные мясные тефтельки. Мясо с клюквенным соусом представляет собой отличное сочетание. Детям очень понравится, да и взрослых не оставит равнодушными.
400
Вес, г
7,1
5,0
11,6
118
472
картофельное пюре со шпинатом [картофель, шпинат, сливки питьевые, соль], тефтели [говядина, лук репчатый печеный, крупа манная, сливки питьевые, соль], соус ягодный [клюква, сахар, вода, крахмал кукурузный], луковый "мармелад" [лук репчатый, перец сладкий (болгарский), уксус винный, мед, масло подсолнечное, сахар, смесь специй (гвоздика, бадьян)]
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
23
290
Фузилли с креветками
в томатно-сливочном соусе
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Фузилли с креветками в томатно-сливочном соусе восхитительны! Томатно-сливочный соус делает пасту более нежной и он отлично сочетается с креветками. Это невероятно утонченное, можно сказать изысканное, блюдо.
340
Вес, г
8,3
6,1
21,6
177
602
фузилли в томатно-сливочном соусе [фузилли отварные (изделия макаронные из твердых сортов пшеницы, вода питьевая, масло подсолнечное, соль), соус пицца* (томаты, томатный сок, соль, сахар, загуститель Е1414), вода питьевая, сливки питьевые, томаты, масло оливковое, сахар, масло подсолнечное, базилик, соль, приправа из цитрусовых плодов лимонная* (вода питьевая, концентрированный сок лимона, сахар, соль, ароматизатор натуральный лимон), соус наполи (содержит муку пшеничную)], креветки белоногие запеченные (креветки белоногие, сахар, соль], маслины без косточки консервированные [маслины, соль, фиксатор окраски - глюконат железа]
*содержит (в зависимости от состава) консерванты (сорбат калия, бензоат натрия), регулятор кислотности - лимонную кислоту
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
22
250
Плов с бараниной
Билал Фридрих
Бренд-шеф сети ресторанов Урюк
Каждый мечтает порадовать себя и и своих близких блюдом, которое все с удовольствием и аппетитом будут кушать. Таким вкусным и сытным угощением может стать плов из баранины.
330
Вес, г
6,2
18,2
24,3
283
934
рис отварной (вода питьевая, крупа рисовая), морковь, баранина, лук репчатый, масло подсолнечное, соль, смесь пряностей (перец черный молотый, барбарис, зира молотая)
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
19
290
Гречневая лапша
с вешенками и курицей
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Гречневая лапша с вешенками и курицей необычна, полезна, обладает чудесным вкусом. Коричневая ароматная лапша с ярко выраженным вкусом в сопровождении нежной курятины и грибов вешенок, просто восхитительна.
350
Вес, г
9,1
6,2
19,8
171
599
лапша гречневая отварная (вода питьевая, изделия макаронные - лапша гречневая (мука пшеничная, мука гречневая), масло подсолнечное, соль), филе куриной грудки маринованное (филе куриной грудки, маринад (соус соевый* (вода, соевые бобы, пшеница, соль, сахар), вода, чеснок)), соус терияки*(вода, соус мирин (глюкозно-фруктозный сироп, вода, рис), сахар, соус соевый концентрированный (соль, соевые бобы, пшеница, вода, сахар, усилители вкуса и аромата (глутамат натрия, гуанилат натрия, инозинат натрия)), соль, загустители (крахмал модифицированный, ксантановая камедь), крахмал кукурузный, мальтодекстрин, уксус (винный, бальзамический, спиртовой), имбирь, экстракты (дрожжей, устриц, имбиря, сливы), регуляторы кислотности (уксусная кислота, яблочная кислота), ароматизаторы, краситель - сахарный колер (I.III. IV)), грибы вешенки, перец сладкий (болгарский), масло подсолнечное, кунжут белый, кунжут черный, соль
* соуса содержат консерванты - сорбат калия, бензоат натрия
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
17
270
Бефстроганов
с картофельным пюре
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Бефстроганов, или "говядина по-строгановски" - это блюдо русской кухни. Бефстроганов – это определенный способ приготовления говядины. И дело тут не в истории, а в том, как это вкусно!
400
Вес, г
9,0
9,3
10,9
163
652
бефстроганов [говядина, грибы шампиньоны консервированные (шампиньоны, вода, регулятор кислотности - лимонная кислота, антиокислитель - аскорбиновая кислота), лук запеченный, сливки питьевые, мука пшеничная, масло растительное, соль, орех мускатный], пюре картофельное [картофель, сливки питьевые, соль]
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
16
290
Красная рыбка
в соусе терияки, с овощами гриль и отварным картофелем
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Красная рыбка с соусом терияки - блюдо не только вкусное, но и очень нарядное. Оно великолепно сочетается с гарниром из овощей гриль и отварного картофеля.
360
Вес, г
7,7
2,0
8,4
82
295
отварной картофель [картофель, соль, куркума], красная рыбка в соусе терияки [филе-кусок кеты, соус терияки* (вода питьевая, соус мирин (глюкозно-фруктозный сироп, вода, рис), сахар, соевый соус (соль, соевые бобы, пшеница, вода, сахар, усилители вкуса и аромата (глутамат натрия, гуанилат натрия, инозинат натрия)), соль, загустители (крахмал модифицированный, ксантановая камедь), крахмал кукурузный, мальтодекстрин, уксус (спиртовой, винный, бальзамический), имбирь, краситель - сахарный колер (I. III. IV), экстракты (дрожжей, устриц, имбиря, сливы), регуляторы кислотности (уксусная кислота, яблочная кислота), ароматизаторы), соль, кунжут белый, кунжут черный], овощи гриль [морковь, перец сладкий (болгарский), кабачок, лук репчатый красный, соус соевый* (вода, соевые бобы, пшеница, сахар), масло подсолнечное, соль], капуста брокколи [капуста брокколи, масло подсолнечное, соль].
* соуса содержат консерванты - сорбат калия, бензоат натрия
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
6
290
Котлетки из куриного филе
в сливочно-грибном соусе с запеченным картофелем
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Котлетки из куриного филе действительно очень нежные и вкусные. Это отличная идея для домашнего ужина или обеда.
350
Вес, г
9,3
3,1
8,5
102
357
котлетки из куриного филе [филе куриной грудки, лук репчатый, масло подсолнечное, мука пшеничная, меланж яичный, крупа манная, сливки 22% питьевые, соль], запеченный картофель [картофель, масло подсолнечное, розмарин, соль], сливочно-грибной соус [сливки 22% питьевые, грибы шампиньоны консервированные (шампиньоны, вода, регулятор кислотности - лимонная кислота), лук репчатый, масло подсолнечное]
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
8
270
Паста в сливочном соусе
со шпинатом и красной рыбкой
Лука Маринелли
Шеф-повар ресторана iL Posto 97, Uliassi
Паста в сливочном соусе со шпинатом – это очень нежное и изысканное блюдо. Мы добавляем в него красную рыбку и оно получается насыщенным, с ярким вкусом. Такую пасту можно подавать хоть на простой обед, хоть на званый семейный ужин.
390
Вес, г
8,3
9,6
20,0
199
776
паста в сливочном соусе со шпинатом [изделия макаронные отварные (вода питьевая, изделия макаронные из муки твердых сортов пшеницы - пенне, масло подсолнечное, соль), сливки питьевые, шпинат, соль], ломтики кеты запеченные [филе кеты, соль], томаты.
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
9
290
Паста с соусом арабьята
и свиной вырезкой
Билал Фридрих
Бренд-шеф сети ресторанов Урюк
Свинина – нежный и питательный сорт мяса, который превосходно сочетается с макаронными изделиями. Паста со свининой – блюдо, которое точно покорит вас.
380
Вес, г
7,0
10,3
16,7
173
657
паста с соусом арабьята [томаты консервированные (томаты резаные кубиками, томатный сок, регулятор кислотности - лимонная кислота), вода питьевая, изделия макаронные из муки твердых сортов пшеницы, масло подсолнечное, соль, сахар, лук репчатый, базилик, чеснок, перец чили], вырезка свиная
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
10
270
Индейка
запеченная в итальянских травах с кус-кусом
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Кус-кус и запеченная индейка – это очень вкусное сочетание, которое послужит и основным блюдом, и гарниром одновременно. Такое блюдо станет сытным и полезным обедом или ужином для всей семьи.
360
Вес, г
12,9
3,7
19,9
162
583
филе грудки индейки, вода питьевая, крупа пшеничная кус-кус, масло подсолнечное, перец сладкий (болгарский), горошек зеленый, кукуруза, смесь пряностей - "итальянские травы" (мята, зира (кумин), кориандр, тмин, имбирь, перец черный), лук репчатый, соль
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
14
290
Спагетти карбонара
Лука Маринелли
Шеф-повар ресторана iL Posto 97, Uliassi
Знаменитая итальянская паста карбонара идеально подходит для России. Она сытная, вкусная и согревает лучше любого одеяла.
360
Вес, г
8,2
19,4
20,8
292
1051
спагетти в сливочном соусе [сливки питьевые, изделия макаронные из муки твердых сортов пшеницы, вода питьевая, масло подсолнечное, лук репчатый, соль], продукт мясной - грудинка свиная сырокопченая (грудинка свиная, вода, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски - нитрит натрия), стабилизатор - пирофосфаты, регуляторы кислотности (трифосфаты, цитраты натрия, глюконо-дельта-лактон), антиокислитель - аскорбиновая кислота, консервант - ацетаты натрия, сахариды], сыр [молоко пастеризованное, закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль, уплотнитель - хлорид кальция]
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
12
250
Говядина по-провански
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Говядина - самое полезное мясо. Нежнейшая говядина в деревенском стиле с прованскими травами станет отличным ужином или обедом для всей семьи.
400
Вес, г
6,6
6,0
11,6
126
504
картофель, говядина, вода питьевая, соус пицца (томаты, соль, регулятор кислотности - лимонная кислота), морковь, перец сладкий (болгарский), лук репчатый, соус томатный (содержит соевые бобы, пшеницу, усилители вкуса и аромата (глутамат натрия, гуанилат натрия, инозинат натрия, глутаминовая кислота, Е635), экстракты (устричный, рыбный), ароматизаторы, в том числе натуральный), масло подсолнечное, сахар, смесь пряностей (паприка, чеснок, тимьян, перец черный, лист лавровый), соль
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
11
290
Ризотто с печеным перцем и краб кейком
Лука Маринелли
Шеф-повар ресторана iL Posto 97, Uliassi
Нежное сливочное ризотто с яркими нотками печеного перца и сочный краб кейк. Это не просто еда, а настоящее кулинарное приключение!
350
Вес, г
8,1
10,3
14,8
184
644
ризотто с печеным перцем [вода питьевая, крупа рисовая, перец сладкий (болгарский),
масло подсолнечное, сыр плавленый (сыр, вода питьевая, масло сливочное, сухое обезжиренное
молоко, творог, сливки сухие, эмульгаторы (орто- и полифосфаты), загустители (крахмал
модифицированный, каррагинан), сыворотка молочная сухая, регулятор кислотности - лимонная
кислота, ароматизатор, стабилизатор - ксантановая камедь), сыр (молоко, закваска,
молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль, уплотнитель -
хлорид кальция), соль], краб кейк [филе минтая, "крабовые палочки" - имитированная пищевая
рыбная продукция (фарш рыбный (сурими): мясо рыбы, сахар, яичный белок, агент
влагоудерживающий - сорбит, стабилизаторы (пирофосфат натрия, полифосфат натрия), вода
питьевая, крахмал картофельный, масло растительное, соль, ароматизаторы (содержат
натуральные экстракты краба, креветки, устриц, усилитель вкуса и аромата - глутамат натрия),
красители (диоксид титана, кармины, экстракт паприки)), масло подсолнечное, крупа манная,
продукты яичные, сухари панировочные пшеничные, соль]
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
351
320
Печень по-строгановски
с картофельным пюре
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Печень индейки по-строгановски - это классическое блюдо русской кухни, которое готовится из нежной печени индейки с пряностями и подается с ароматным сливочным картофельным пюре. Оно обладает богатым вкусом, ароматом и насыщенной текстурой, и станет отличным выбором как для обеда, так и для ужина.
400
Вес, г
7,9
9,3
18,1
188
752
печень индейки по-строгановски [печень индейки вареная с пряностями, вода питьевая, морковь, лук репчатый, сливки питьевые, масло растительное, мука пшеничная, сахар, соль], пюре картофельное [картофель, сливки питьевые, соль]
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
295
230
Куриная грудка на гриле
с тыквенным рисом
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Куриная грудка – один из самых вкусных и нежных мясных продуктов. Подается с рисом и запеченной тыквой. Вкусная и простая идея для сбалансированного обеда или ужина.
350
Вес, г
13,0
11,0
15,6
217
760
филе куриной грудки, вода питьевая, тыква, крупа рисовая , масло подсолнечное, соль, перец черный молотый, куркума
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
13
230
Лапша удон с курицей
и овощами
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Лапша удон с курицей и овощами - вкусное и сытное блюдо из лапши, кусочков курицы, обжаренных овощей и специй. Это блюдо с богатым вкусовым букетом и оно отлично подойдет на обед или ужин.
330
Вес, г
9,9
5,4
21,6
177
584
лапша пшеничная удон отварная (лапша удон из пшеничной муки, вода питьевая, масло подсолнечное, соль), курица запеченная в соевом соусе (филе куриного бедра, соус соевый* (вода, соевые бобы, пшеница, соль, сахар)), соус терияки* (вода, соус мирин (глюкозно-фруктозный сироп, вода, рис), сахар, соевый соус концентрированный (соль, соевые бобы, пшеница, вода, сахар), уксус (винный, бальзамический, спиртовой), крахмал кукурузный, мальтодекстрин, имбирь, экстракты (имбиря, сливы), регуляторы кислотности (уксусная кислота, яблочная кислота)), морковь, перец сладкий (болгарский), лук порей, горох овощной стручковый, вода питьевая, груша, сок апельсиновый, банан, соус устричный*, кетчуп томатный*, соус соевый*, сахар, масло кунжутное, соус барбекю*, мед, кунжут, соус для мяса*, перец черный.
* соуса содержат (в зависимости от состава) сою, пшеницу, экстракты (дрожжей, устричный), усилители вкуса и аромата (глутамат натрия, гуанилат натрия, инозинат натрия, глутаминовая кислота, Е635), консерванты (сорбат калия, бензоат натрия), красители (сахарный колер (I. III. IV), красный свекольный), ароматизаторы, в том числе содержащие рыбу и натуральные, загустители (крахмал модифицированный, ксантановая камедь, гуаровая камедь)
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
54
270
Куриная грудка
с птитимом и зеленой фасолью
Лука Маринелли
Шеф-повар ресторана iL Posto 97, Uliassi
Куриная грудка в сочетании с нежным птитимом и зелёной фасолью - вкуснейшее блюдо для всей семьи.
360
Вес, г
8,4
6,7
10,6
140
504
филе куриной грудки, вода питьевая, изделия макаронные - птитим (мука из твердых сортов пшеницы, вода), фасоль стручковая зеленая, кабачок, перец сладкий (болгарский), сельдерей стебель, масло подсолнечное, смесь пряностей (содержит зерна горчицы, ароматизатор натуральный лимон), соль
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
67
230
Куриная грудка
с соусом из рукколы и вяленых томатов
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Куриное филе в сочетании с соусом из рукколы и вяленых томатов передаст Вам итальянское настроение.
160
Вес, г
17,0
25,1
1,8
301
482
филе куриной грудки маринованное в пряностях [филе куриной грудки, масло растительное, соль, смесь пряностей (содержит сельдерей)], соус из рукколы и вяленых томатов [масло растительное, руккола, ядра кешью, томаты вяленые (сушеные) (томаты, масло растительное, чеснок, вода, винный уксус, соль, регулятор кислотности - лимонная кислота, антиокислитель - аскорбиновая кислота), соль]
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
203
250
Шашлычки из куриного филе
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Шашлычки из куриного филе нежные и легкие. Они подойдут даже тем, кто постоянно заботится о фигуре и следит за своим питанием.
170
Вес, г
15,2
10,1
12,3
201
342
шашлычки из курицы маринованной в пряностях [филе куриной грудки, сливки 22% питьевые, соус соевый* (вода, соевые бобы, пшеница, соль, сахар), аджика*, смесь пряностей (содержит горчицу), соль], лепешка тортилья [мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, масло подсолнечное, разрыхлители (гидрокарбонат натрия (сода пищевая), Е450), соль, эмульгатор - моно- и диглицериды жирных кислот, глютен пшеничный, регулятор кислотности – яблочная кислота, консервант - пиросульфит натрия]. * содержат консервант - бензоат натрия.
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
199
200
Феттуччине с томатами
и страчателлой
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Оригинальная паста, в которой идеально сочетаются томаты и нежный творожный сыр страчателла. Для истинных ценителей итальянской кухни!
360
Вес, г
4,1
6,4
15,0
134
482
феттуччине отварные (вода питьевая, изделия макаронные из твердых сортов пшеницы), томаты, сыр мягкий страчателла (молоко пастеризованное, сливки пастеризованные, соль, регулятор кислотности - лимонная кислота, уплотнитель - хлорид кальция, ферментный препарат микробиального происхождения), вода питьевая, паста томатная (томаты, загуститель Е1414, соль, сахар, консерванты (сорбат калия, бензоат натрия)), масло подсолнечное, томаты в собственном соку консервированные (томаты, томатный сок, регулятор кислотности - лимонная кислота), сахар, соль, базилик, чеснок, приправа из цитрусовых плодов лимонная (содержит натуральный ароматизатор), соус наполи (содержит пшеницу)
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
241
270
Сэндвич с курицей и авокадо
Лука Маринелли
Шеф-повар ресторана iL Posto 97, Uliassi
Сэндвич с курицей и авокадо - это отличный вариант для завтрака, обеда или для быстрого перекуса в течение дня.
250
Вес, г
8,9
6,8
33,1
229
573
чиабатта [мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, мука пшеничная обойная цельнозерновая, масло растительное, соль, дрожжи хлебопекарные], филе куриной грудки в маринаде [филе куриной грудки, масло растительное, специи для курицы, паприка, чеснок], соус [авокадо, масло растительное, томаты, приправа из цитрусовых плодов лайм (концентрированный сок лайма, вода питьевая, регулятор кислотности - лимонная кислота, ароматизатор натуральный лайм, консервант - бензоат натрия), соль], сыр чеддер [молоко пастеризованное, соль, закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель - хлорид кальция, консервант - нитрат калия, краситель - аннато]
48 часов при температуре от +2 до +5 °C
1
66
230
Кесадилья с курицей
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Кесадилья - традиционное блюдо мексиканской кухни, состоящее из пшеничной лепешки-тортильи с начинкой из аппетитной курочки, хрустящих овощей и тягучего сыра.
230
Вес, г
11,7
10,0
16,3
202
465
филе куриной грудки, лепешка-тортилья (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, масло подсолнечное, разрыхлители (гидрокарбонат натрия (сода пищевая), Е450), соль, эмульгатор - моно- и диглицериды жирных кислот, глютен пшеничный, регулятор кислотности – яблочная кислота, консервант - пиросульфит натрия), перец сладкий (болгарский), сыр плавленый сливочный (сыр, вода питьевая, масло сливочное, сухое обезжиренное молоко, творог, сливки сухие, эмульгаторы (орто- и полифосфаты), загустители (Е1422, каррагинан), сыворотка молочная сухая, регулятор кислотности - лимонная кислота, ароматизатор натуральный, стабилизатор - ксантановая камедь), лук репчатый, вода питьевая, сыр (молоко, соль, закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель - хлорид кальция, консервант - нитрат калия, краситель - аннато), масло подсолнечное, соус табаско красный перечный, соль, паприка, перец черный
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
250
250
Люля-кебаб из курицы
с картофелем по-деревенски
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Люля-кебаб - это традиционное блюдо Кавказа и Средней Азии, которое готовится из рубленого мяса и содержит целый букет ароматных восточных специй. Отличный способ разнообразить ваш рацион!
320
Вес, г
7,0
13,5
11,3
195
624
картофель по-деревенски [картофель, масло подсолнечное, смесь пряностей, соль], люля-кебаб из курицы [красное мясо курицы, лук репчатый, жир говяжий, кинза, смесь пряностей (содержит горчицу), аджика, соль], соус из сладкого перца в томатной заливке [перец сладкий (болгарский), морковь, лук репчатый, томаты, вода, паста томатная* (томаты, загуститель Е1414, соль, сахар), томаты в собственном соку консервированные* (томаты, томатный сок), масло подсолнечное, сахар, соль, чеснок, уксус винный, приправа из цитрусовых плодов лимонная* (вода питьевая, концентрированный сок лимона, сахар, соль, ароматизатор натуральный лимон), кинза, соус наполи (содержит пшеницу), тимьян, кумин, перец черный]
*содержат (в зависимости от состава) консерванты сорбат калия, бензоат натрия, регулятор кислотности – лимонную кислоту
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
287
230
Фрикадельки с домашней пастой
в томатном соусе
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Ароматные фрикадельки с домашней пастой в томатном соусе - идеальны на обед или ужин.
370
Вес, г
9,3
4,8
14,5
140
518
паста домашняя в томатном соусе [паста домашняя отварная (вода питьевая, продукты яичные, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука семола из твердых сортов пшеницы, масло подсолнечное, соль), соус томатный (томаты консервированные* (томаты резаные кубиками, томатный сок), перец сладкий (болгарский), вода питьевая, томаты, соус терияки* (вода, соус мирин (глюкозно-фруктозный сироп, вода, рис), сахар, соевый соус (соль, соевые бобы, пшеница, вода, сахар, усилители вкуса и аромата (глутамат натрия, гуанилат натрия, инозинат натрия)), крахмал кукурузный, мальтодекстрин, уксус винный, уксус бальзамический, краситель - сахарный колер (I. IV)), паста томатная*, сахар, масло подсолнечное, соль, приправа из цитрусовых плодов лимонная* (вода питьевая, концентрированный сок лимона, ароматизатор натуральный лимон), соус наполи (содержит муку пшеничную)], фрикадельки [говядина, мясо курицы, лук репчатый печеный, сливки питьевые, крупа манная, масло подсолнечное, соль, зелень петрушки]
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
143
270
Киш лорен классический,
с ветчиной и сыром
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Киш лорен с ветчиной и сыром - это весьма вкусный и ароматный пирог с сытной и яркой начинкой.
270
Вес, г
9,2
21,7
16,3
300
810
сливки питьевые, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мясной продукт из свинины вареный - ветчина "хамон косидо" (свиной окорок, вода, посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски - нитрит натрия), декстроза, стабилизаторы (Е407, Е450(i, iii), Е452ii), регулятор кислотности Е451i, антиокислитель Е316, ароматизаторы), масло сливочное, сыр (молоко пастеризованное, соль, закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель - хлорид кальция, консервант - нитрат калия, краситель - аннато), продукты яичные, вода питьевая, лук порей, крахмал кукурузный, соль, сахар
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
127
290
Куриные колбаски на гриле
с тушеной капустой и картофелем
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Куриные колбаски собственного производства идеально сочетаются с нежной капустой и картофелем. Это вкусное, полезное и сытное блюдо.
400
Вес, г
5,5
6,3
7,7
110
440
капуста тушеная [капуста белокочанная, вода питьевая, паста томатная* (томаты, загуститель Е1414, соль), сахар, приправа из цитрусовых плодов лимонная* (вода питьевая, концентрированный сок лимона, сахар, регулятор кислотности - лимонная кислота, соль, ароматизатор натуральный лимон), смесь пряностей, соль], куриные колбаски [мясо курицы, масло подсолнечное, вода питьевая, томаты вяленые в подсолнечном масле, черева баранья, соль, смесь пряностей нюрнбергская (смесь пряностей, ароматизаторы, усилитель вкуса и аромата - глутамат натрия, антиокислитель - аскорбиновая кислота), лук репчатый, чеснок], картофель запеченный [картофель, масло подсолнечное, соль]
*содержат (в зависимости от состава) консерванты сорбат калия, бензоат натрия
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
144
270
Шницель из куриной грудки
с моцареллой и картофельным пюре
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Шницель из куриной грудки - очень вкусное и нежное второе блюдо. Это прекрасный вариант для обеда или семейного ужина.
400
Вес, г
9,0
9,1
11,5
165
660
шницель [филе куриной грудки, сыр моцарелла (молоко пастеризованное, соль, регулятор кислотности - лимонная кислота, уплотнитель - хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения), томаты, панировочные сухари (мука пшеничная, кулинарный жир (на основе пальмового масла), соль, дрожжи хлебопекарные, сахар, стабилизатор - карбонат кальция, антиокислитель - аскорбиновая кислота), меланж яичный, мука пшеничная, сыр (молоко нормализованное пастеризованное, закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль, уплотнитель - хлорид кальция), масло подсолнечное, соль], пюре картофельное [картофель, сливки питьевые, соль], оливки без косточки консервированные
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
148
290
Биточек из индейки и рикотты
с овощами гриль
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Биточки из индейки действительно сочные и вкусные. Отличное сочетание с баклажаном, кабачком, томатом и болгарским перцем гриль.
320
Вес, г
6,1
5,3
3,9
89
285
биточек из индейки [филе грудки индейки, сыр мягкий рикотта (сыворотка молочная, регулятор кислотности - лимонная кислота), сливки 22% питьевые, масло подсолнечное, крупа манная, соль, петрушка, смесь пряностей для курицы)], томат, баклажан, кабачок, перец сладкий (болгарский), масло подсолнечное, орегано.
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
165
270
Пельмени с курицей и рикоттой
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Пельмени – одно из самых вкусных и распространённых блюд. Порадуйте себя и близких необычным сочетанием курицы и рикотты.
210
Вес, г
10,9
11,3
22,3
235
494
пельмени с курицей и рикоттой [мясо курицы, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, сыр мягкий рикотта (сыворотка молочная, регулятор кислотности - лимонная кислота), вода питьевая, мука из мягких сортов пшеницы, масло подсолнечное, продукты яичные, соль, куркума], соус [масло сливочное, томаты вяленые (сушеные) (томаты, масло подсолнечное, специи и пряности), петрушка, паприка, соль]
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
166
230
Куриная грудка на гриле
с картофельным пюре и соусом из базилика
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Сочная куриная грудка на гриле - всегда беспроигрышный вариант для полезного приема пищи. А в сочетании с нежным картофельным пюре и насыщенным соусом из базилика вкус этого привычного блюда становится еще ярче!
320
Вес, г
7,6
12,3
7,4
171
547
картофельное пюре с соусом из базилика [картофель, сливки питьевые, масло подсолнечное, базилик свежий, приправа из цитрусовых плодов лимонная (содержит натуральный ароматизатор), соль], филе куриной грудки [филе куриной грудки, масло подсолнечное, соль]
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
294
230
Котлета из говядины и свинины
с картофельным пюре и брусничным мармеладом
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Сочная котлета, приготовленная из отборной говядины и нежной свинины, подается с воздушным картофельным пюре, которое тает во рту. А особый акцент придает брусничный мармелад — кисло-сладкий соус, который прекрасно подчеркивает вкус мяса и добавляет яркие нотки к классическому сочетанию.
350
Вес, г
6,5
7,7
15,6
158
553
картофельное пюре [картофель, сливки питьевые, соль], котлета из говядины и свинины [говядина, свинина, лук репчатый запеченный, крупа манная, продукты яичные, масло подсолнечное, соль, смесь пряностей (чеснок, корица, тимьян)], брусничный мармелад [вода питьевая, брусника, соус барбекю* (вода, глюкозно-фруктозный сироп, сахар, паста томатная, пюре яблочное, соль, загустители (модифицированный крахмал, ксантановая камедь, гуаровая камедь), соль, сок-микс (виноградный, апельсиновый), лук, чеснок, смесь пряностей, регуляторы кислотности (уксусная кислота, молочная кислота, глюконо-дельта-лактон), краситель - сахарный колер III)), сахар, загуститель - пектины, приправа из цитрусовых плодов лайм* (концентрированный сок лайма, вода питьевая, регулятор кислотности - лимонная кислота), соус для мяса (содержит пшеницу), смесь пряностей (гвоздика, корица, бадьян), соль]
* содержат (в зависимости от состава) консерванты (сорбат калия, бензоат натрия), ароматизаторы, в т.ч. натуральный
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
349
290
Ролл с креветками
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Ролл с королевскими креветками и авокадо - отличный перекус, который никого не оставит равнодушным.
200
Вес, г
7,7
10,3
22,5
225
450
лепешка [мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, масло подсолнечное, разрыхлители (гидрокарбонат натрия (сода пищевая), Е450), соль, эмульгатор - моно- и диглицериды жирных кислот, глютен пшеничный, регулятор кислотности – яблочная кислота, консервант - пиросульфит натрия], креветки жареные в кляре [креветки белоногие, меланж яичный, сухари панировочные (мука пшеничная, кулинарный жир (на основе пальмового масла), соль, дрожжи хлебопекарные, сахар, стабилизатор - карбонат кальция, антиокислитель - аскорбиновая кислота), мука пшеничная, масло подсолнечное, соль], сыр творожный [молоко, сливки, соль, стабилизаторы (каррагинан, камедь рожкового дерева), закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения], салат айсберг, огурец, авокадо, соус терияки* [вода, соус мирин (глюкозно-фруктозный сироп, вода, рис), сахар, соевый соус (соль, соевые бобы, пшеница, вода, сахар, усилители вкуса и аромата (глутамат натрия, гуанилат натрия, инозинат натрия)), крахмал кукурузный, мальтодекстрин, уксус винный, уксус бальзамический, краситель - сахарный колер (I. IV)], руккола, приправа из цитрусовых плодов «лайм»* (концентрированный сок лайма, вода питьевая, регулятор кислотности - лимонная кислота, ароматизатор натуральный лайм), мята свежая.
*содержат консерванты - бензоат натрия, сорбат калия
72 часа при температуре от +2 до +5 °C
1
192
230
Ролл с курицей
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Вкусный, ароматный ролл с курицей — отличная закуска на все времена.
230
Вес, г
9,3
10,4
21,6
217
499
лепешка (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, масло подсолнечное, разрыхлители (гидрокарбонат натрия (сода пищевая), Е450), соль, эмульгатор - моно- и диглицериды жирных кислот, глютен пшеничный, регулятор кислотности – яблочная кислота, консервант - пиросульфит натрия), мясо курицы в маринаде обжаренное (красное мясо курицы, аджика (перец красный острый, соль, укроп, кориандр, чеснок, пажитник, хмели-сунели, уксус, консервант - бензоат натрия), горчица (вода, семена горчицы, спиртовой уксус, соль, регулятор кислотности – лимонная кислота, антиокислитель - пиросульфит калия), масло подсолнечное, соль, смесь пряностей), соус (сыр творожный (нормализованное молоко, сливки, соль, стабилизаторы (каррагинан, камедь рожкового дерева), закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения), масло растительное, огурец, чеснок, укроп), салат айсберг, огурцы маринованные, томаты
72 часа при температуре от +2 до +5 °C
1
179
230
Буррито с курицей
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Буррито - это мягкая пшеничная лепешка, сочная начинка, пикантный соус. Подлинный вкус Мексики!
210
Вес, г
11,1
8,4
19,7
199
418
красное мясо курицы, лепешка пшеничная со вкусом сыра (мука пшеничная
хлебопекарная высшего сорта, вода, масло подсолнечное, ароматизатор (сыворотка молочная
сухая, соль, лук, чеснок, экстракт дрожжей, усилители вкуса и аромата (гуанилат натрия, инозинат
натрия), глюкоза, мальтодекстрин, ароматизаторы, в том числе натуральный), сахар, регуляторы
кислотности (молочная кислота, лактат кальция, винная кислота, яблочная кислота), разрыхлители
(гидрокарбонат натрия, Е450), глютен пшеничный, соль, эмульгатор моно- и диглицериды жирных
кислот, краситель- бета-каротин, антиокислитель Е304, консервант - пиросульфит натрия), фасоль
красная консервированная, томаты, перец сладкий (болгарский), морковь, лук репчатый, сыр
(молоко, соль, закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный
препарат животного происхождения, уплотнитель - хлорид кальция, консервант - нитрат калия,
краситель - аннато), масло подсолнечное, вода, паста томатная*, томаты в собственном соку
консервированные*, соль, аджика*, смесь пряностей*, сахар, приправа из цитрусовых плодов
лимонная*, соус наполи (содержит пшеницу)
*содержат (в зависимости от состава) консерванты (сорбат калия, бензоат натрия), регулятор
кислотности - лимонную кислоту, ароматизаторы, в том числе натуральные
72 часа при температуре от +2 до +5 °C
1
267
200
Лазанья с курицей
и пастой из гречневой муки
Лука Маринелли
Шеф-повар ресторана iL Posto 97, Uliassi
Нежная и аппетитная лазанья из куриной грудки и пастой из гречневой муки - потрясающе вкусное блюдо.
300
Вес, г
14,1
20,6
13,6
296
888
начинка куриная с томатами и соусом бешамель [грудка куриная, сливки питьевые, томаты, вода питьевая, паста томатная (томаты, загуститель Е1414, соль, сахар, консерванты (сорбат калия, бензоат натрия)), томаты в собственном соку консервированные (томаты, томатный сок, регулятор кислотности - лимонная кислота), мука пшеничная, масло растительное, сахар, соль, приправа из цитрусовых плодов лимонная (содержит ароматизатор натуральный лимон), соус наполи (содержит муку пшеничную), тимьян, перец черный молотый, орех мускатный], паста из гречневой муки [продукты яичные, мука гречневая, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука семола из твердых сортов пшеницы, масло подсолнечное, соль], сыры [молоко, соль, регулятор кислотности - лимонная кислота, уплотнитель - хлорид кальция, молокосвертывающие ферментные препараты микробного и бактериального происхождения, закваска молочнокислых микроорганизмов, консервант - нитрат калия, краситель - аннато]
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
183
270
Рисовая лапша «вок»
с курицей и овощами
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Рисовая лапша «вок» с курицей и овощами — идеальный вариант, чтобы вкусно и правильно подкрепиться. Понравится всем любителям азиатской кухни
300
Вес, г
3,9
8,1
24,4
186
558
рисовая лапша отварная [вода питьевая, рисовая мука, масло подсолнечное], курица с овощами [красное мясо курицы, сладкий соус чили (сахар, вода питьевая, перец чили, соль, чеснок, крахмал кукурузный, регулятор кислотности - уксусная кислота, загуститель - ксантановая камедь), масло подсолнечное, перец сладкий (болгарский), баклажан, кабачок, морковь, лук репчатый, соус соевый (вода, соевые бобы, пшеница, соль, сахар, консервант - бензоат натрия), масло кунжутное, чеснок]
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
221
230
Картофельная запеканка
с мясным фаршем и сырным соусом
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Нежная картофельная запеканка с ароматным фаршем и насыщенным сырным соусом. Простое и вкусное блюдо для сытного обеда или ужина.
360
Вес, г
6,4
9,5
8,6
146
526
картофельная запеканка с мясным фаршем [картофель, мясные ингредиенты (мясо (говядина, свинина), мясо птицы маринованное* (мясо кур, мясо индейки)), сливки питьевые, бульон куриный с пряностями (содержит сельдерей), паста томатная* (томаты, загуститель Е1414, соль, сахар), лук репчатый, морковь, томаты, продукты яичные, масло подсолнечное, вода, соль, томаты мелко резанные консервированные*, смесь пряностей, сахар, аджика*, сухари панировочные из пшеничной муки, приправа из цитрусовых плодов лимонная*, соус наполи* (содержит муку пшеничную)], соус сырный [сливки питьевые, сыры (сыр сливочный плавленый* (сыр, вода питьевая, масло сливочное, сухое обезжиренное молоко, творог, сливки сухие, эмульгаторы (орто- и полифосфаты), загустители (Е1422, каррагинан), сыворотка молочная сухая, стабилизатор - ксантановая камедь), сыр (молоко, соль, закваска, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель - хлорид кальция, консервант - нитрат калия)), вода, крахмал кукурузный, соль, паприка, аджика*, сахар] * содержат (в зависимости от состава) регулятор кислотности лимонную кислоту, консерванты (сорбат калия, бензоат натрия), соевый соус, ароматизатор натуральный
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
263
230
Кампанелли по-флотски
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Простое и невероятно вкусное блюдо. Настоящая кулинарная классика, которая завоевала сердца многих гурманов и любителей домашней кухни.
300
Вес, г
8,2
7,8
18,3
176
528
кампанелли отварные (изделия макаронные из твердых сортов пшеницы - кампанелли,
вода, соль), говядина, лук репчатый, бульон из говядины, масло подсолнечное, соль
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
352
270
Свинина запеченная
с картофелем
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Прекрасное сытное блюдо для обеда или ужина. После запекания мясо становится сочным и нежным, картофель отлично дополняет его, а с зеленью и пряностями все становится еще аппетитней.
350
Вес, г
12,6
9,5
11,6
182
637
картофель [картофель, масло подсолнечное, смесь пряностей (паприка, чеснок, зира,
тимьян), соль], свинина маринованная с пряностями [свинина, масло подсолнечное, лук
репчатый, кинза, смесь пряностей (паприка, чеснок, перец черный), соль]
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
286
270
Сладкая курочка
в апельсиновом соусе с рисом
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Сладкая курочка в апельсиновом соусе - яркое блюдо паназиатской кухни. Оригинальное сочетание вкусов превратит обед или ужин в настоящий праздник!
300
Вес, г
8,2
6,0
26,5
193
579
сладкая курочка в апельсиновом соусе [филе куриной грудки, мука пшеничная, вода
питьевая, сладкий соус чили (сахар, вода, перец чили, соль, чеснок, крахмал кукурузный,
регулятор кислотности - уксусная кислота, загуститель - ксантановая камедь), масло
подсолнечное, продукты яичные, соус соевый (вода, соевые бобы, пшеница, соль, сахар,
консервант - бензоат натрия), соль, масло кунжутное, специя апельсиновая (содержит масло
лимона, ароматизаторы натуральные)], рис [крупа рисовая, вода питьевая, соус кимчи (вода,
паста кимчи (перец красный, перец красный чили, редька, чеснок, соль, сахар, корень имбиря,
лук), сахар, уксус рисовый, паста чесночная (чеснок, вода, соль, регулятор кислотности - лимонная
кислота), соль, пюре яблочное, соус рыбный концентрат (рыба, соль, вода), крахмал
картофельный, паста имбирная (имбирь, вода, соль, регулятор кислотности - лимонная кислота),
растительный белок, смесь пряностей (паприка, кориандр), стабилизатор - ксантановая камедь,
усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, консервант - сорбат калия, антиокислитель - аскорбиновая кислота), масло кунжутное], семена кунжута
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
283
210
Индейка
с гречневой кашей и шампиньонами
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Неповторимое сочетание нежного филе грудки индейки, пикантных соусов, придающих мясу неповторимый вкус и ароматной гречневой каши с шампиньонами.
Отличный выбор для тех, кто хочет насладиться вкусным и полезным обедом или ужином!
350
Вес, г
9,7
5,2
14,3
143
501
гречневая каша с шампиньонами [каша гречневая (вода питьевая, крупа гречневая),
шампиньоны, масло растительное, лук порей, лук репчатый, соль], филе грудки индейки запеченное
в соусе [филе грудки индейки, соус терияки* (вода, соус мирин (глюкозно-фруктозный сироп, вода,
рис), сахар, соевый соус (соль, соевые бобы, пшеница, вода, сахар, усилители вкуса и аромата
(глутамат натрия, гуанилат натрия, инозинат натрия)), крахмал кукурузный, мальтодекстрин, уксус
винный, уксус бальзамический), соус барбекю* (вода, глюкозно-фруктозный сироп, сахар, паста
томатная, пюре яблочное, соль, сок-микс (виноградный, апельсиновый), лук, чеснок, смесь пряностей),
сладкий соус чили* (вода, сахар, красный перец чили, фруктоза, соль, чеснок, крахмал кукурузный),
масло растительное, соль]
* содержит (в зависимости от состава) краситель - сахарный колер (I. III. IV), консерванты (сорбат
калия, бензоат натрия), загустители (Е1422, ксантановая камедь, гуаровая камедь), регуляторы
кислотности (уксусная кислота, молочная кислота, глюконо-дельта-лактон), ароматизаторы
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
312
250
Курица карри
с жасминовым рисом
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Популярное блюдо в тайской и индийской кухнях, приготовленное из нежнейшего куриного мяса, запеченного в соусе карри с добавлением овощей и специй.
Соус получается насыщенным и ароматным благодаря использованию кокосового молока, имбиря, чеснока, куркумы, кумина и других специй. А жасминовый рис, имеющий нежный аромат и легкую сладость, идеально дополняет это сочетание!
350
Вес, г
5,7
5,3
16,9
138
483
курица карри [филе куриной грудки, вода питьевая, "молоко" кокосовое (переработанная мякоть кокосового ореха, вода, стабилизатор – гуаровая камедь), сельдерея корень, морковь, масло растительное, мука пшеничная, смесь пряностей «карри джайпур», соль, перец красный острый], рис жасминовый отварной [вода питьевая, крупа рисовая "жасмин", масло подсолнечное, масло сливочное, соль], микрозелень гороха
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
314
270
Сэндвич с запеченной индейкой
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Аппетитный сэндвич с индейкой - хлеб с отрубями, свежие овощи и листья салата, оригинальный соус карри. Для вкусного и полезного перекуса!
185
Вес, г
13,4
14,0
19,2
256
474
хлеб для сэндвичей с отрубями (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода,
отруби пшеничные, масло растительное, сахар, улучшитель хлебопекарный (эмульгатор моно- и
диглицериды жирных кислот, мука (пшеничная, соевая), консервант - пропионат кальция,
антиокислитель - аскорбиновая кислот, ферменты), клейковина пшеничная, соль, спирт пищевой,
дрожжи хлебопекарные), индейка запеченная (филе грудки индейки, масло подсолнечное, соль),
огурец свежий, масло сливочное, сыр тертый, салат айсберг, соус карри (вода, глюкозно-
фруктозный сироп, масло подсолнечное, загустители (ксантановая камедь, Е1422, гуаровая
камедь, Е1450), соль, куркума, кориандр, перец красный, кумин, имбирь, ананасовый сок, паста
томатная, горчичный порошок, сыворотка молочная, сахар, масло соевое, яичный желток,
мальтодекстрин, экстракт пажитника, регулятор кислотности - уксусная кислота, антиокислители
(лимонная кислота, Е319, Е385), красители (куркумин, лютеин), консервант - сорбат калия),
горчица зернистая, сливки питьевые, соль
48 часов при температуре от +2 до +5 °C
1
315
180
Сэндвич с тунцом
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Сэндвич с тунцом - отличный выбор для полезного перекуса!
Богатый белком тунец, хрустящие овощи, листья салата, нежный творожный сыр. Попробуйте, это очень вкусно!
165
Вес, г
9,3
11,3
24,5
237
391
хлеб для сэндвичей (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода, сахар, масло
растительное, улучшитель хлебопекарный (эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот, мука
(пшеничная, соевая), консервант - пропионат кальция, антиокислитель - аскорбиновая кислота,
ферменты), соль, спирт пищевой, дрожжи хлебопекарные, клейковина пшеничная), тунец
консервированный, сыр творожный (молоко, сливки, соль, стабилизаторы (каррагинан, камедь
рожкового дерева), закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий
ферментный препарат микробного происхождения), салат айсберг, майонез (масло подсолнечное,
вода, яичный желток, уксус столовый, сахар, соль, ароматизаторы, сок лимонный, антиокислитель
Е385, краситель - каротин), сельдерей стебель, огурец маринованный (содержит горчицу), сливки
питьевые, лук жареный, приправа из цитрусовых плодов лимонная, укроп, соус ким чи (содержит
усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, рыбу)
48 часов при температуре от +2 до +5 °C
1
316
180
Куриные тефтельки с птитимом
в сливочно-грибном соусе
Александр Матюнькин
Главный шеф-повар Милти
Нежные тефтельки из сочного куриного фарша с оригинальным гарниром. Но самое главное - неповторимый соус! Ароматные грибы, густые сливки и тщательно подобранные специи создают гармоничное сочетание, которое понравится даже самым привередливым гурманам. Порадуйте себя и своих близких вкусным и полезным блюдом!
400
Вес, г
7,8
8,1
11,9
152
608
куриные тефтельки [филе куриной грудки, сливки питьевые, лук репчатый запеченный, крупа манная, масло подсолнечное, соль], сливочно-грибной соус [сливки питьевые, грибы шампиньоны, сыр плавленый (сыр, вода питьевая, масло сливочное, сухое обезжиренное молоко, творог, сливки сухие, эмульгаторы (орто- и полифосфаты), загустители (Е1422, каррагинан), сыворотка молочная сухая, регулятор кислотности - лимонная кислота, ароматизатор, стабилизатор - ксантановая камедь), вода, соус соевый (вода, соевые бобы, пшеница, соль, сахар, консервант - бензоат натрия), лук порей, масло подсолнечное, чеснок, тимьян, смесь пряностей "аромат грибов" (содержит ароматизатор)], птитим отварной [вода, изделия макаронные из твердых сортов пшеницы - птитим, соль], микрозелень гороха
5 суток при температуре от +2 до +5 °C
1
318
250
